زعفران سرگل درجه یک تدین – 4.608 گرم

توضیحات

معرفی

زعفران بعنوان یکی از ارزشمندترین ادویه‌های جهان، عضو جدا نشدنی فرهنگ آشپزی ایرانی است. مصرف زعفران در شکل غذایی در خانواده‌های ایرانی، بیش از مردم جهان است و کاربردهای گسترده‌ترین از جمله تزئین پلو، طعم‌دهی به خورشت‌ها، شربت، دسر، نوشیدنی سرد، دمنوش و… دارد. زعفران «تدین» با ارائه سبدی اقتصادی و متنوع از محصولات زعفرانی با قیمت و کیفیت مناسب مصارف خانگی برای مشتریان محترم خود، تلاش دارد رضایت آن‌ها جلب نماید. زعفران یک مثقالی پاکتی تدیّن، حاوی 4.608گرم زعفران خالص و بدون مواد افزودنی از جمله گرده است.
برای استفاده از زعفران تدین کافی است مقدار مورد نظری از آن را در هاون فلزی، سنگی و یا چوبی بسابید و دم نمایید. دو طریقه مرسوم برای دم کردن زعفران وجود دارد که عبارتند از استفاده از آب‌جوش و استفاده از یخ. زعفران در هر دو شیوه، تقریبا مقدار مشابهی عطر و رنگ از خود آزاد می‌کند. زعفرانی که کلاله‌های شکسته و رنگ مصنوعی دارد و در یک کلام فاقد ویژگی‌های استاندارد است، هرگز نمی‌تواند انتظار شما را هنگام طبخ غذاهایی همچون زرشک‌پلو، قیمه، مرغ یا دسرهای مختلف برآورده کند. زعفران دارای مواد موثر آرام‌بخش است و دم کردن چند کلاله از آن همراه چای بطور روزانه باعث کاهش اضطراب و استرس می‌گردد. زعفران سرگل در طبقه‌بندی انواع زعفران، قدرت رنگ بیشتر و عطر قوی تری نسبت به زعفران پوشال دارد. اصول ما در درجه‌بندی و بسته‌بندی این محصول ارزشمند، مبتنی بر دقت در تحلیل عیار زعفران، سنجش کیفیت محصول در تمامی آزمایش‌های تخصصی و تلاش برای ارائه بهترین زعفران به هموطنان با مناسب‌ترین قیمت می‌باشد.