زعفران گلستان مقدار 2.304 گرم

توضیحات

معرفی

خوشرنگ‌بودن و زیبایی غذاها از طعم آن‌ها مهم‌تر است. همان‌طور که می‌دانید زیبایی و خوشرنگی غذاها در اشتهاآوربودن و وسوسه‌شدن برای خوردن‌شان از پراهمیت‌ترین موارد است. زعفران 2.304 گرمی گلستان در بسته‌بندی مقوایی 9 گرمی قرار داده شده است. ابعاد بسته‌بندی زعفران گلستان 10.5 × 10.5 × 0.3 سانتی‌متر است. از انواع زعفران می‌توان به زعفران پوشال و زعفران سرگل اشاره کرد. نوع زعفران گلستان هم سرگل است که با نام‌های ممتاز، سرقلم و سرریشه هم شناخته می‌شود. در زعفران سرگل دیگر قسمت سه‌شاخه‌ی گیاه آن وجود ندارد و تنها کلاله‌ی زعفران خالص است. قسمت کلاله از نظر ظاهری قرمز، حجیم و زیباست و خاصیت رنگی فوق‌العاده‌ای دارد. محل نگهداری زعفران باید خشک و خنک باشد چرا که در شرایط گرم و مرطوب تخریب شده و رنگ پس می‌دهد. استفاده از عطر و رنگ زعفران در غذاها و به‌خصوص در تزئین غذاهای ایرانی بسیار رایج است. زعفران قبل از استفاده باید به‌خوبی ساییده شده و در کمی آب جوش حل شود سپس مورداستفاده قرار بگیرد.

معرفی برند

شرکت ایرانی و معتبر گلستان از سال 1330 شروع به فعالیت کرده است و با هدف تولید، واردات، بسته‌بندی و توزیع چای پیش رفته است. با گذر زمان شرکت گلستان زمینه‌ی محصولات خود را به بیش از 20 گروه غذایی افزایش داده است. گلستان در دهه 80 شمسی با هدف توسعه‌ی بیشتر و مدرن سازی سبد محصولات و گسترش ارتباطات تجاری، همکاری خود را با شرکت‌های بزرگ، پرسابقه و معتبر بین‌المللی همچون تویینگز انگلستان آغاز کرد. شرکت گلستان همسو با تحولات تکنولوژیک و فناوری های روز، به عنوان اولین شرکت تولید، بسته بندی و پخش مواد غذایی در ایران اقدام به نصب و راه اندازی سیستم SAP  به عنوان پیشرفته‌ترین سیستم نرم افزاری برنامه ریزی منابع سازمانERP  در دنیا نمود. در حال حاضر کلیه فرآیندهای سازمانی شرکت گلستان، شامل برنامه ریزی و کنترل تولید، مدیریت مالی، فروش، خدمات، تأمین، لجستیک، توسعه محصول، مدیریت سرمایه های انسانی، تجزیه و تحلیل داده ها به صورت یکپارچه و هوشمند از طریق سیستم SAP انجام می‌گیرد.

زعفران گلستان

طلای سرخ خراسان یا همان زعفران گلستان کاملاً طبیعی و به دور از هرگونه ناخالصی است که مهد آن در خراسان، معدن طلای سرخ است. زعفران گلستان رنگی مابین قرمز و نارنجی دارد و طعم آن کمی به تلخی می‌زند و یکی از دلایلی که قبل از استفاده از زعفران و درهنگام ساییدن آن از قند استفاده می‌کنند، کاهش و یا ازبین بردن تلخی زعفران است. با توجه به ارزش بالای محصول زعفران سرگل، شرکت گلستان علاوه بر بهره گیری از برترین کارشناسان و متخصصان در انتخاب محصول، تمهیدات خاصی اندیشیده تا محصول از نظر آزمایشگاهی نیز مورد آنالیز و تجزیه و تحلیل قرار بگیرند؛ بر این اساس زعفران علاوه بر اینکه در ابتدا آزمایش می‌شود، در آزمایشگاه تخصصی گلستان نیز از نظر اصالت عطر، طعم، رنگ و ظاهر نیز مورد آزمایش و بررسی قرار می‌گیرد.

زعفران سرگل

مهم‌ترین بخش گل زعفران است که زعفران از آن به‌دست می‌آید. از مرغوب‌ترین و بهترین نوع زعفران می‌توان به زعفران سرگل اشاره کرد که با نام‌های ممتاز، سرقلم و سرریشه هم شناخته می‌شود. سرگل‌ها به صورت کاملا بهداشتی بسته‌بندی و در وزن‌های مختلف به بازار عرضه می‌شوند. در زعفران سرگل دیگر قسمت سه‌شاخه‌ی گیاه آن وجود ندارد و تنها کلاله‌ی زعفران خالص است. زعفران  ظاهری حجیم، زیبا و تماماً قرمز با خاصیت رنگی فوق‌العاده دارد. شرکت گلستان عرضه‌کننده‌ی بهترین زعفران سرگل در ایران است.