توضیحات
معرفی
زعفران چاشنی و رنگدهنده طبیعی پرخاصیتی است که از آشپزی ما ایرانیان به هیچوجه کنار نمیرود. برای استفاده از زعفران و رنگدهی آن راههای زیادی مانند دمکردن آن یا ریختن آن روی یخ است. نباتی که در بسته 100 عددی سحرخیز عرضه شده است یکی ازبهترین نبات چوبي زعفرانی عرضه شده در بازار است. نبات های برند سحر خیز به دو صورت شاخة نبات و یا چوبی زعفرانی تو لید میشوند. این نبات از نوع زعفرانی است که در بستهبندی مقوایی توسط «سحرخیز» تولید و عرضه شده است. زعفران یکی از محبوبترین ادویههاست که آن را از گل زعفران (Crocus sativus) میگیرند. این ادویه باارزش، باکیفیتهای متفاوتی عرضه میشود. زعفران خوب و باکیفیت کمی تلخ است و به آرامی رنگ میدهد، درغیراین صورت باید شک کنید که مواد افزودنی داشته باشد. زعفران گردش خون را بهبود میبخشد و این باعث افزایش متابولیسم بدن میشود. حتما شنیدهاید که زعفران شادیآور است، این ادویه نوعی تاثیر ضدافسردگی بر روی مغز دارد و روی هورمونهای بدن تاثیر میگذارد. زعفران در پخت و تزئین برنج، انواع خورشها و شربتهای ایرانی استفاده میشود و غذا با آن رنگ و طعم بینظیری به خود میگیرد.
سحر خیز
کمتر کسی است که بانام سحرخیز آشنا نباشد. این برند ایرانی در سال 1311 تأسیس شد و اینک با نزدیک به یک قرن فعالیت با ارائه محصولات متنوع در بستهبندیهای گوناگون اصول مشتری مداری را در محصولاتش پیریزی کرده است. سحرخیز در سال 1392 با استفاده از بزرگترین و پیشرفتهترین مجتمع تولید نبات در ایران بانام «پانیذ شهد بینالود» گامی دیگر در جهت توسعه و بهبود برداشت. این شرکت در سال 1396 از طرف سازمان «نظارت بر غذا و دارو» بهعنوان واحد نمونهی کشوری برگزیده شد.این افتخار بخش کوچکی از جوایز و افتخارات سحرخیز بوده که در طی پنج سال متوالی کسب کرده است. واحد نمونهی سازمان غذا و دارو، واحد نمونهی ادارهی کل استاندارد سازمان صنعت، معدن و تجارت در چند سال متوالی بخش کوچکی از افتخارات این برند ایرانی است.
شیرین و شادی آور
نبات نوعی قند است که از نیشکر تولید میشود و طی یک مکانیزم فیزیکی به شکل متبلور میشود. همچنین بهصورت کریستالهای زیبا شکل میگیرد. نبات خواص زیادی برای درمان بیماریها دارد و دارای طبع گرمی است که استفاده از آن برای درمان سردی مزاج مؤثر است. نبات یکی از شیرینی های پر طرفدار است که در کنار چای و انواع عرقیجات برای گرم و شیرین کردن ضیافتها و دورهمیهای خانوادههای ایرانی قرار میگیرد. بنابراین همیشه در خانه یا حتی محل کار خود بستهای نبات داشته باشید تا خستگی روز را با آن از بدن خود دور کنید. نبات زعفرانی خواص زعفران را با خود به همراه دارد و نشاط آور و خوش عطر است. یادتان باشد نبات خوب، شفافیت زیادی دارد. مزیت نبات چوبی این است که کاملاً بهداشتی است و داغ شدن آن هیچ مشکلی ازنظر سالم بودن آن ایجاد نمیکند. نبات در مقایسه با انواع آبنباتها دارای خاصیت ملین و ضد نفخ بالایی است. نبات بهواسطه دارا بودن ساکارز خیلی سریع جذب بدن میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.